Stručni savjet je daaspartam(阿巴a)- nalazi se u više od 4.000 proizvoda - je sigurno konzumirati.
Međutim, brojne osobe prijavile su osjetljivost na proizvod uključujući glavobolje, omaglicu,Povraćanje1,proljev(腹泻)Iumor (疲乏,疲劳).
Sveučilište uTrupa2studija financira Agencija za prehrambene standarde (FSA).
Aspartam, 150 puta slađi od šećera, nalazi se u proizvodima kao što su dijetna bezalkoholna pića,pahuljice (类食a) barovi (马齿龈), jogurti(酸牛奶)i žvakaće gume.
Dugo je bilo zabrinutosti da je zaslađivač povezan ssplav od(许a)zdravstvenih problema, uključujući veći rizik od raka, pitanja plodnosti,Mučnina3, dvostruki vid i učinak na apetit.
Međutim, nakon pregleda dostupne znanstvene literature, i FSA i Europska agencija za sigurnost hraneOdlučio4nije bilo čvrstih dokaza o bilo kakvom utjecaju na zdravlje, te je presudio da je aspartam siguran za konzumiranje.
Profesor Stephen Atkin, koji će voditi nova istraživanja, rekao je: "Ova studija nije utvrditi može li se aspartam sigurno konzumirati; to je već uspostavljeno, nego da se vidi jesu li određeni ljudi osjetljivi na to."
Hull tim se nada da će njihov rad dovesti do veće međunarodne studije kako bi seprikvači dolje(迫履aaaaa)pitanjejednom za svagde(彻底 mene).
Tjelesna kemija
Profesor Atkin također se nada da će osigurati financijska sredstva za analizu kemijskeSlom5aspartama u tijelu.
Zaslađivač se može razlomiti kako bi se proizveometanol(甲醇)Iformaldehid(甲醛),oba od kojih su objePrethodno6povezane s rakom.
Međutim, nije jasno odvija li se taj proces u tijelu, ili, ako to čini, da li semetaboliti(e谢a)apsorbuju se u krv u dovoljnoj količini da bi se proizveo bilo kakav biološki učinak.
Andrew Wadge, glavni znanstvenik u Agenciji za prehrambene standarde izjavio je: "Studija će se baviti zabrinutostima potrošača, uključujućianegdota(逸话 ea,轶aaaaaaaaaa)izvješća koja su povezala niz uvjeta s aspartamom.
"Gledište AgencijeOstaje7da se aspartam može sigurno konzumirati i ne preporučujemo nikakve promjene njegove trenutačne uporabe.
"Međutim, znamo da neki ljudi smatraju da loše reagiraju na konzumiranje ovog zaslađivača pa mislimo da je važno povećati naše znanje o tome što se događa."
100 ljudi će sudjelovati u Hull studiji, pola koji su se žalili na nuspojave od aspartama.
Očekuje se da će ispitivanje potrajati 18 mjeseci.
Trenutno Prihvatljivi dnevniUnos8(ADI) za aspartam postavlja Znanstveni odbor Europske komisije za hranu (SCF) na 40 miligrama po kilogramu tjelesne težine.
Odrasla osoba bi morati piti oko 14 limuzi dnevno dijeta bezalkoholno piće, ili konzumirati oko 80 vrećica(袋) zaslađivača do te količine.
